日期:2017-7-24 | 来源:www.cnyszs.com | 点击: |
■餐厅空间有限,但是想要高格调,想要大容量?没问题!友盛君统统给你。教你掌握小餐饮店装修技巧,打造具有吸引力的餐饮空间。
很多朋友都知道餐厅菜品和选址的重要性,而在装修这件事上往往会不怎么在意。其实,装修对餐厅经营来讲是非常重要的一环,好的装修不仅可以愉悦顾客吸引顾客,还延长餐厅的使用寿命和翻新的周期。
但是装修这事儿说起来容易,特别是对于小空间的餐饮店,给大家的感觉就是空间狭小,功能也有限。近期在后台收到很多朋友留言,问我们关于小餐厅装修的问题。到底怎样才能将有限的餐厅面积装修出尽可能大的享用空间呢?
今天,我们就来听听我司资深设计师分享的小餐饮店装修的那些事儿。
▎小餐厅,就不要考虑凌乱美
小餐饮店一般客流量比较大,所以餐厅的前厅应该设计的宽敞、明亮,否则顾客多,就餐面积过小,会使顾客感到杂乱无章,影响就餐的心情。
同时,在混乱环境中工作的服务员也会感到手忙脚乱易出事故。而且本来空间就有限,再打造出众多的亮点,就会使本来空间就小的餐厅更加的小气,缺乏整体的感觉。
正确的做法首先是在色彩的运用上,最好使用明亮的色彩,或是素色的,偏重或者过于跳跃的颜色,会使空间看起来更加的小。
另外,吊顶少做,简单做,或者不做。如果希望用局部吊顶来区分就餐区、前台区或者休闲区的话,也不要“上”“下”呼应。对于地面,所有的干燥区域只用一种材料就可以了。
▎小餐厅,精简为主,拒绝豪华
可能很多人会认为,餐厅装修的越豪华就越会吸引到更多的顾客。有些小餐馆在装修前,总想着将自己的店铺设计的豪华靓丽、高端大气上档次,以为这样就会使自己的餐馆更有竞争力。
其实不然,一般小餐饮店的消费者都是以工薪群体为主的,从这方面来考虑,小餐饮店的装修并非越豪华越好,它必须结合当地的收入水平以及餐饮店所在位置周围的消费群体来确定风格及档次。
在餐桌餐椅的选择上,也要小巧轻盈一些,否则会把空间塞的满满的,感觉上就很压抑。装修风格尽量简约现代的比较好,减少装修的工程量,也在视觉上达到空间的增大。
▎小餐厅,加加减减更出众
空间的局限更要学会加加减减,效果才会出色。餐厅装修的简洁可以打造出整体的感觉,但是我们不能让客人觉得我们很寒酸。在对于灯饰等小物件的使用上,反而应该多花点心思。
比如可以利用灯饰来营造居室的效果,形成不同的视觉空间。射灯,落地灯,壁灯,台灯等等,都可以很好的营造不同的气氛。小细节包括桌椅的花纹啊,店内的花草等,都可以营造出与众不同的感觉。
▎小餐厅,注重背景墙,色调要适宜
现在的餐厅不再是以前那种简单的白色墙面,经营者善于利用背景墙来表现餐厅的特色很关键。背景墙不仅能营造温馨的用餐氛围,还有助于提升整个餐厅的格调。小餐厅装修可以采用淡色调来扩大空间感。
值得注意的是,小餐厅更是要注重安全,特别是现在空间对于布线有了更高的要求,网线,电路、厨房的水电工程等要考虑得更细,才会更加的实用,更加的科学!